一、餐饮行业为啥需要CRM系统

在餐饮行业竞争日益激烈的今天，顾客就是“衣食父母”，维护好与顾客的关系那可是重中之重。CRM系统，也就是客户关系管理系统，能帮助餐饮企业更好地了解顾客。比如，一家火锅店，每天接待大量顾客，要是没有CRM系统，很难精准记住每位顾客的喜好、消费习惯等信息。有了CRM系统，就能把顾客的这些信息都记录下来，像是有的顾客喜欢微辣，有的喜欢重麻重辣，下次顾客再来，服务员就能根据系统提示提供更贴心的服务，顾客自然就会觉得这家店很用心，更愿意常来光顾。

1. 提升顾客满意度：通过CRM系统记录顾客的用餐偏好、生日等信息，在顾客生日时送上一份小蛋糕或者优惠券，能让顾客感受到特别的关怀，满意度自然就提高了。就像李女士经常去的一家西餐厅，在她生日那天，餐厅不仅送上了生日贺卡，还为她准备了一份专属的甜品，这让李女士非常惊喜，之后就成了这家店的忠实顾客。

2. 精准营销：有了CRM系统，餐饮企业可以根据顾客的消费频率、消费金额等进行分类，然后针对不同的顾客群体推出不同的营销活动。比如，对于消费金额较高的顾客，可以发放一些高端菜品的折扣券；对于消费频率较低的顾客，可以推出一些新菜品的尝鲜活动，吸引他们再次光顾。

3. 优化运营管理：CRM系统可以统计餐厅的客流量、翻台率等数据，帮助餐厅管理者了解餐厅的运营情况，从而合理安排员工排班、调整菜品供应等。比如，根据系统显示某段时间客流量较大，就可以多安排一些服务员，避免顾客等待时间过长。

二、选择CRM系统要考虑啥

选择适合餐饮行业的CRM系统可不是一件简单的事儿，有很多方面需要考虑。就像你去买衣服，不能只看款式，还要考虑尺码、材质、价格等因素。选CRM系统也是一样，要综合多方面因素来做决定。

1. 功能适用性：不同的餐饮企业有不同的需求，比如一家连锁火锅店和一家小面馆的需求肯定不一样。火锅店可能需要系统能管理多个门店的会员信息、库存等；而小面馆可能只需要简单的顾客信息记录和会员积分功能。所以在选择CRM系统时，要根据自己的实际需求来挑选功能合适的系统。例如，一家烧烤店，经常会举办一些会员专属活动，那么就需要系统有活动管理功能，能方便地向会员推送活动信息。

2. 易用性：餐饮行业的员工流动性比较大，如果系统操作太复杂，新员工很难快速上手，会影响工作效率。所以要选择操作简单易懂的CRM系统，最好有可视化的界面和简单的操作流程。比如，一些系统可以通过手机APP进行操作，员工在手机上就能轻松完成顾客信息录入、订单处理等工作。

3. 数据安全性：顾客的信息可是餐厅的重要资产，如果系统的数据安全性不好，顾客信息泄露，会给餐厅带来很大的损失。所以要选择有完善数据安全保障措施的CRM系统，比如数据加密、定期备份等。例如，一旦发生火灾、水灾等意外情况，系统有数据备份就能保证顾客信息不会丢失。

4. 性价比：餐饮行业的利润空间有限，不能选择价格过高的CRM系统，否则会增加运营成本。要在满足功能需求的前提下，选择价格合理的系统。不过也不能只看价格，而忽略了系统的质量和服务。比如，有些系统价格虽然便宜，但功能不完善，经常出现故障，反而会影响餐厅的正常运营。

三、五款实用的CRM系统推荐

接下来就给大家推荐五款适合餐饮行业的CRM系统，希望能帮助大家找到适合自己的系统。

1. 建米软件：这是一款亲测实用的CRM系统，在餐饮行业应用得比较广泛。它可以根据餐厅的实际情况进行个性化定制，比如对于不同规模的餐厅，可以灵活设置功能模块。对于连锁餐厅，它能实现多门店数据的实时同步，方便管理者统一管理。而且它的操作界面简洁明了，员工很容易上手。比如，服务员在顾客用餐结束后，能快速在系统中录入顾客的消费信息和反馈意见，管理者可以随时查看这些信息，及时调整经营策略。

2. 客如云CRM：客如云在餐饮行业知名度挺高的，它有强大的会员管理功能。可以对会员进行精准分类，根据会员的消费行为和偏好，推送个性化的营销信息。举个例子，对于经常点甜品的会员，系统会自动推送新店的特色甜品信息，吸引会员再次消费。它还能与多种支付方式对接，方便顾客结账。

3. 哗啦啦CRM：哗啦啦的优势在于它的数据分析功能。它能对餐厅的各项数据进行深入分析，比如菜品销售数据、顾客消费数据等。通过分析这些数据，餐厅可以了解哪些菜品受欢迎，哪些需要改进，从而优化菜品结构。比如，根据数据分析发现某款菜品的销量一直很低，就可以考虑对这款菜品进行调整或者下架。

4. 美味不用等CRM：这款系统主要针对餐厅的排队和预订管理。它能让顾客通过手机提前预订座位，减少顾客的等待时间，提高顾客的满意度。系统还能实时显示餐厅的排队情况，服务员可以根据排队情况合理安排座位。例如，周末餐厅客流量大，顾客可以通过美味不用等提前预订，到店后直接用餐，避免了长时间排队。

5. 微盟智慧餐饮CRM：微盟智慧餐饮CRM与微信生态结合得很好，可以通过微信公众号、小程序等渠道进行营销推广。餐厅可以在微信上发布菜品信息、活动信息等，吸引顾客关注。而且它的会员营销功能也很强大，能通过积分、优惠券等方式激励顾客消费。比如，顾客在微信小程序上领取了一张优惠券，下次到店消费时就可以使用，增加了顾客的消费动力。

四、怎么评估CRM系统的效果

选好CRM系统并使用一段时间后，还需要评估它的效果，看看它是否真的对餐厅的经营有帮助。这就像你买了一台新的厨房设备，用了一段时间后，要看看它是否提高了厨房的工作效率。

1. 顾客反馈：可以通过问卷调查、顾客评价等方式收集顾客的反馈意见。如果顾客对餐厅的服务满意度提高了，经常提到因为系统带来的便利，比如会员积分兑换方便、收到的活动信息很感兴趣等，那就说明系统起到了一定的作用。例如，餐厅在使用CRM系统后，收到顾客的评价中提到“会员积分能快速兑换菜品，很实用”，这就说明系统的积分功能得到了顾客的认可。

2. 经营数据变化：对比使用CRM系统前后餐厅的经营数据，比如客流量、销售额、会员数量等。如果这些数据有明显的增长，那就说明系统对餐厅的经营有积极的影响。比如，使用系统后，餐厅的会员数量增加了20%，销售额增长了15%，这就证明系统在吸引新顾客和促进消费方面起到了作用。

3. 员工工作效率：观察员工使用系统后的工作效率是否提高。如果员工能更快速地完成顾客信息录入、订单处理等工作，减少了出错率，那就说明系统的易用性和功能性都比较好。比如，以前服务员手动记录顾客信息需要5分钟，使用系统后只需要1分钟，而且信息更准确，这就提高了工作效率。

以上就是关于餐饮行业如何选择CRM系统以及五款实用系统的推荐，希望能帮助餐饮从业者们找到适合自己的CRM系统，提升餐厅的经营水平。

常见用户关注的问题：

一、餐饮行业CRM系统能给餐厅带来哪些实际好处？

我听说现在好多餐厅都在用CRM系统，我就想知道这玩意儿到底能给餐厅带来啥实际好处呢。下面咱就来唠唠。

提升客户忠诚度：CRM系统可以记录客户的消费习惯、偏好等信息。餐厅根据这些信息为客户提供个性化的服务，比如生日送优惠、推荐符合口味的菜品等，让客户感觉被重视，从而更愿意经常来餐厅消费。

精准营销：通过分析客户数据，餐厅可以了解不同客户群体的需求。针对不同的客户群体制定精准的营销活动，像对经常点外卖的客户推送外卖满减活动，提高营销效果。

提高运营效率：系统可以自动化处理一些流程，比如会员管理、订单处理等。减少人工操作，降低错误率，让餐厅的运营更加高效。

优化菜品：根据客户的反馈和点餐数据，餐厅可以了解哪些菜品受欢迎，哪些不受欢迎。从而对菜品进行优化和调整，提高菜品质量和客户满意度。

增加销售额：通过提升客户忠诚度、精准营销等方式，吸引更多的客户消费，进而增加餐厅的销售额。像建米软件的餐饮行业CRM系统，就有强大的数据分析功能，能帮助餐厅更好地实现这些好处。

二、选择餐饮行业CRM系统时，最重要的功能有哪些？

朋友说选择餐饮行业CRM系统可不能瞎选，得看重一些重要的功能。我就想知道到底哪些功能比较重要呢。

客户信息管理功能：要能详细记录客户的基本信息、消费记录、偏好等。这样餐厅才能更好地了解客户，为客户提供个性化服务。

营销活动管理功能：可以方便地创建和管理各种营销活动，比如优惠券发放、会员积分活动等。提高营销活动的效果和效率。

数据分析功能：能对客户数据、销售数据等进行分析，生成各种报表。帮助餐厅了解经营状况，做出更明智的决策。建米软件的CRM系统在数据分析方面就很出色。

会员管理功能：对会员进行分类管理，设置不同的会员等级和权益。提高会员的忠诚度和消费积极性。

订单管理功能：可以处理线上线下的订单，跟踪订单状态。确保订单的准确处理和及时配送。

三、餐饮行业CRM系统的实施难度大吗？

假如你要在餐厅实施CRM系统，肯定会关心实施难度大不大。我就一下这方面的情况。

系统安装与配置：一般来说，专业的CRM系统提供商都会提供安装和配置服务。如果是建米软件这样的正规厂商，安装和配置过程相对会比较顺利，难度不算大。

数据迁移：把餐厅原有的客户数据、销售数据等迁移到新的CRM系统中。这可能会有一定难度，需要确保数据的准确性和完整性。不过专业的系统会有相应的数据迁移工具和方法。

员工培训：员工需要学习如何使用新的CRM系统。这就需要进行培训，如果培训不到位，员工可能不会使用，影响系统的实施效果。所以要做好员工培训工作。

流程调整：实施CRM系统可能需要对餐厅的一些业务流程进行调整。比如会员管理流程、营销活动流程等。这需要餐厅管理层做好协调和沟通工作。

系统对接：如果餐厅已经有其他的管理系统，还需要考虑CRM系统与其他系统的对接问题。建米软件的CRM系统在系统对接方面有一定的技术优势，能减少对接难度。

四、餐饮行业CRM系统的成本高吗？

我想知道餐饮行业CRM系统的成本到底高不高，毕竟餐厅都想控制成本嘛。

软件购买费用：不同的CRM系统价格不一样。一些功能简单的系统价格可能相对较低，而功能强大、品牌知名的系统价格可能会高一些。建米软件的CRM系统性价比比较高，功能丰富且价格合理。

实施费用：包括系统安装、配置、数据迁移等费用。这部分费用也会根据系统的复杂程度和实施难度有所不同。

培训费用：为员工提供培训需要一定的费用。培训方式、培训时间等都会影响培训费用的高低。

维护费用：系统需要定期维护和更新，这也会产生一定的费用。像建米软件会提供良好的维护服务，确保系统的稳定运行。

定制开发费用：如果餐厅有特殊的需求，需要对CRM系统进行定制开发，那么这部分费用可能会比较高。不过要综合考虑定制开发带来的价值。